【日本星野度假村美食攻略】SORA |11間餐廳 |北海道星野TOMAMU必吃美食攻略 |

日本星野度假村美食攻略

日本星野度假村美食攻略

入住星野 TOMAMU 度假村,可以説是吃喝玩樂樣樣包了,來這兒不愁吃、愁玩、愁住,而且會住上癮呢!這篇文章收錄了星野 TOMAMU 度假村裡大部份餐廳,大家可以此指南度假村裡享遍各種美食。

星野 TOMAMU 度假村裡餐廳有 20 餘間,入住 THE TOWER 或是 RISONARE 旅客會選擇森林餐聽 或 Buffet Dining hal 用餐,不過這兩間聖吃到餐廳之外,度假村內有甚麼好吃呢?請讓我們看下去…
星野 TOMAMU 餐廳分佈上圖標示幾個區域。

森林餐廳就位 THE TOWER 及 RISONARE 之間,兩棟飯店有水管通道;Buffer Dining hal 與 THE TOWER 有通道,若是 RISONARE 得搭接駁車。

螢火蟲街道 (hotalu Street) 算是度假村內餐廳街,集結了各國美食。

度假中心美食餐廳 (RESORT CENTER) 是冬季滑雪時節才營業美食街,專門提供給滑雪客中午用餐、休息。

Buffet Dining hal 早餐知名「山葵牛肉丼飯」及「法式土司」,千萬不要錯過!➤ Buffet Dining hal
時間:早餐 6:30~9:30 / 晚餐 17:30~21:00
早餐:2,600円 / 成人;1,900円 / 7-11歲;1,400円 / 4-6歲
晚餐:5,500円 / 成人;4,000円 / 7-11歲;2,800円 / 4-6歲
※可使用飯店提供早餐券用餐 GARAKU 是我湯咖哩口袋名單之一,札幌時機會享用,沒想到能星野 TOMAMU 度假村裡相遇,了。

後,喜歡看風景朋友,雪倫推薦 RISONARE 北館 31 樓 SORA 或 南館 31 樓 OTTO SETTE TOMAMU,或是冬季限定雲咖啡(霧冰平台),那裡能星野 TOMAMU 收眼底。

來到森林餐廳 Nininupuri,想像著自己正身處在森林環繞地方吃飯,覺得、享受。

森林餐廳提供早餐及晚餐服務,主打肉食主,使用北海道代表性牛羊豬雞四種肉品,現場現點現做。

喜歡吃肉品朋友,來到森林餐廳能吃得盡興。

冬天靄靄白雪覆蓋森林餐廳,綠意盎然景象是感受,你們喜歡哪一種呢?森林餐廳屬晚餐時段四天王牛排,提供成吉思汗羊肉、北海道炸雞塊、製豬肉丼、鐵板煎牛肉四種肉品,現點現做;另外不能錯過北海道地產蒸蔬菜,每一種蔬果能嚐到原始天然滋味,好吃!森林餐廳設有額外付費酒類 DRINK BAR,只要 1,800 日幣能免飲到飽,划算。
日本星野度假村美食攻略

➤ 森林餐廳 Nininupuri|Village Alpha
時間:早餐 6:00~9:00 / 晚餐 17:30~20:30
早餐:2,600円 / 成人;1,900円 / 7-11歲;1,400円 / 4-6歲
晚餐:3,900円 / 成人;2,700円 / 7-11歲;2,000円 / 4-6歲
※可使用飯店提供早餐券用餐
 Buffet Dining hal 和水教堂、愛絲冰城相鄰,就位 Hotel Alpha Tomamu 建築物一樓,從 THE TOWER 直接穿越水管通道即能抵達;若是 RISONARE 前來,建議可搭乘度假村內接駁車。

Buffet Dining hal 提供早餐及晚餐服務,是採自助式吃到。

Buffet Dining hal 主打海鮮料理主,選用北海道代表性螃蟹及鮭魚特色料理,讓愛吃海鮮饕客能地朵頤。

現場有師傅現點現煎鐵板牛排,當場料理口感,牛排多汁、好吃。

沒想到北海道,遇上這一大片「綠光」了,超lucky!環境有美味餐點搭配,森林餐廳自助式晚餐,菜色,從冷食生魚片、起司,到熟食的焗烤馬鈴薯、蕎麥麵,夯是這個北海道肉食四天王餐枱,有現煎牛排、新子燒炸雞、山葵烤豬排、成吉思汗烤肉(羊肉)。

北海道吃湯咖哩會有幾道手續要選擇,得選擇主餐、辣度、是飯量以及是否要額外蔬菜。

GARAKU 湯咖哩口味,湯頭、鹹,但是我喜歡那種湯咖哩派別。

不過這類湯咖哩適合小小孩,味道及鹹度太重了。

北海道許多湯咖哩店是沒有提供兒童餐服務,所以帶著孩子前往用餐滿足全家人味蕾。

但 GARAKU 有供應兒童餐,餐點湯咖哩是口味,完全符合孩子需求。

➤ GARAKU 湯咖哩|螢火蟲街道
營業時間:11:00~22:00
價位:約 2,500~3,000 円 飯店看板上看到冬天限定暖桌關東煮海報,想著這裡某天晚上要前來體驗。
日本星野度假村美食攻略

餐廳確切位置就位螢火蟲街道 cafe&bar tukino,可以選擇做室外暖桌用餐,能室內用餐。

這一鍋關東煮食材太銷魂了,有螃蟹、章魚、幹貝,魚片海鮮大集合,各種蔬菜熬煮,是滿滿,了!原本應該坐在户外享受這桌料理,天空飄起大雪,我們移駕室內享用。

建議冬天有來入住星野旅客,要安排一趟桌關東煮饗宴,值得了。

➤ cafe&bar tukino|螢火蟲街道
營業時間:11:00~22:00
價位:約 2,500~3,000 円 「星野度假村Tomamu」是北海道規模且可以住宿滑雪度假村,度假村內於2017年建立了日本第一個能帶著滑雪裝備品嚐美食購物,且結束後能繼續滑雪設施「Hotani street」,度假村內各處總計有20家以上美食餐廳。

可當下心情與人潮狀況來選擇喜歡餐廳咖啡廳喔!

這回要大家介紹是園區內推薦8個可用餐地點美食餐廳。

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要認識一下這些美食景點,讓住宿上一層樓!「ビュッフェダイニングhal(ハル)(Buffet Dining hal)」是位Hotel Alpha Tomamu大廳樓層,此店可以品嚐到蟹類、鮭魚主而設計晚餐,這是北海道具代表性海鮮食材。

有螃蟹和牛肉鐵板燒、鮭魚和鮭魚卵親子手捲壽司以及生魚片,是充分運用食材特色而製成料理,能夠品嚐並且一下這些當地食材,很吸引人吧!其他有使用當季食材自助式餐廳,一整排數十種美食,菜色種類多樣化,讓大家能盡情享用~此店店名「Eni」是取自日文蝦(Ebi)前面發音和螃蟹(Kani)後面發音而組成,此店美食店名一樣,充分地使用肉質Q彈鮮蝦蟹肉螃蟹,製作出超人氣的丼飯卷壽司。

有「雲海鮮蝦天丼飯(雲海エビ天丼)」是度假村內景點主題而設計,有使用海膽、鮭魚卵及鮮蝦含有高普林食材「☆風丼飯(極み☆風丼)」,幽默感菜單讓人忍不住笑了一下!可以感受到這是一家堅持味道堅持服務品質餐廳!
3. 客羣年齡層超廣超人氣拉麵,吃了會愛上味道「AFURI拉麵」
發祥於東京人氣拉麵店首次進軍於北海道!此店拉麵特色是嚴選日本國產雞骨提味新鮮蔬菜,精心熬煮出湯後,加入帶有海鮮風味麵條。

帶有柚子香氣超人氣「柚子鹽味拉麵」,這可是此店招牌美食,而且喜愛此拉麵客羣年齡層超廣!另外有全部配料可以自己選擇,然後搭配自己喜愛湯頭「らーめん 極み(拉麵)」,Tonamu限定「豚骨らーめん(豚骨拉麵)」推薦喔!位度假村Tomamu層32樓「プラチナム(Platinum)」,矗立度假村內地勢地方,所以視野!「プラチナム(Platinum)」可以眺望絕景地享受早餐時光。

主廚眼前為大家製作法式吐司是極品美食!還可以選擇日式餐點或是西式餐點,是不是啊!
5. 温暖店內,堅持味道餐點「cafe&bar tukino」
cafe&bar「つきの」是位 Hotalu Street內、店內可以感受到整個空間運用了樹木素材且開放感,這是此店吸引人魅力。
日本星野度假村美食攻略

有充分運用北海道食材製成漢堡美食之外,店家有提供味道温潤「奶油牛奶拿鐵」,與星野度假村獨創特調咖啡。

店內充滿温暖能讓心情放鬆,能夠品嚐到店家堅持味道且是北海道才有美食喔!是北海道日照時數短,星野Tomamu度假村重視採光,飯店內各項設施使用大片玻璃窗引進自然光。

森林餐廳(ニニヌプリ),180度無死角巨幅玻璃窗,打造彷彿森林中用餐夢幻空間,是星野Tomamu度假村受歡迎餐廳。

✨訂閲娜塔蝦Youtube頻道,收看多日本旅遊、滑雪影片走進森林餐廳震撼:到處打光,烘托著綠色針葉林。

這讓我想到法國導演侯麥電影「綠光」,是可遇不求景色,以及看到人會得到。

沒想到北海道,遇上這一大片「綠光」了,超lucky!環境有美味餐點搭配,森林餐廳自助式晚餐,菜色,從冷食生魚片、起司,到熟食的焗烤馬鈴薯、蕎麥麵,夯是這個北海道肉食四天王餐枱,有現煎牛排、新子燒炸雞、山葵烤豬排、成吉思汗烤肉(羊肉)。

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星野TOMAMU 餐廳|森林餐廳、螢火蟲街道、hal、SORA

星野TOMAMU度假村餐廳、咖啡廳推薦8選

有超誘人北海道生食級幹貝,圓潤,加上新鮮鮭魚,可以製一晚豪華海蓋飯。

現煎牛排肉質,配上藍莓醬,組合。

新子燒是幼雞炸,外酥內乾柴,好吃。

但我,還是成吉思汗烤羊肉啦。

帶有嚼勁羊肉噴香多汁,配上一杯北海道生啤酒,太棒啦!酒精飲料是這個櫃台點選,有無限暢飲方案,可以單點啤酒或清酒。

愛喝如我,要不能錯過清酒啦。

北海道出產男山米吟釀,大辛口,搭配肉類。

甜點,北海道霜淇淋和各種蛋糕,為晚餐畫上精彩句點。

早晨是氣氛。

清晨光線,針葉林環繞著享用早餐,像一頓芬多活力特餐,讓人馬上精神,準備上場滑雪啦!早餐餐枱豐盛,來看看我拿了哪些好料~早餐是現做法式吐司! 搭配香醇鮮奶油,超正點。

烏龍麵口感彈牙,。

後來個霜淇淋做ending,感覺北海道,三餐飯後要來隻霜淇淋過癮阿。

到星野Tomamu度假村,可別錯過森林餐廳囉。

森林餐廳不能預約,請入場吧。

時段:早餐營業時間日期,請飯店確認 / 晚餐 17:30~21:00

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